top of page
LE RICETTE DI MONICA
Torta girasole spinaci e ricotta - Spinach and ricotta sunflower puff pastry cake
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g spinaci 500 g ricotta 2 uova 50 g parmigiano grattugiato sale pepe noce moscata Bollite gli...
Pizza ripiena speck e formaggio - Stuffed pizza with speck and cheese
Ingredienti: 600 g pasta della pizza 100 g speck 50 g formaggio fontina 1 mozzarella origano olio extra vergine di oliva Dividete la...
Rustici con i würstel - Pigs in a blanket
Ingredienti (per 24 rustici): 600 g pasta della pizza 24 wurstel 1 uovo Stendere la pasta della pizza, tagliarla a striscioline di circa...
Tortino di riso artemide con zucchine e mazzancolle al lime e zenzero
Ingredienti (per due tortini): 6 cucchiai di riso nero artemide - Riso Buono 6 mazzancolle tropicali 1 lime zenzero 1 zucchina sale Per...
Grissini sfoglia e prosciutto crudo
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare 150 g prosciutto crudo semi di sesamo Ingredients: 1 roll puff pastry (rectangular) ...
Torta rustica con pomodorini, provolone e prosciutto cotto
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 g pomodorini ciliegino 100 g provolone a fette 80 g prosciutto cotto a fette olioextra...
Tortino ricotta e zucca con crema di parmigiano e speck
Ingredienti: 250 g ricotta 200 g polpa di zucca 50 g farina 2 uova 1 cucchiaino di olio evo sale 6 fette di speck Per la crema di...
Tortino di Parmigiano su vellutata di cime di rapa con Culatello croccante
Ingredienti: Per il tortino: 150 g Parmigiano 50 ml panna fresca 2 uova 2 cucchiai di farina 00 sale e pepe Per la vellutata: 200 g cime...
Tostones rellenos
Ingredienti: 2 platani verdi olio di semi per friggere 2 avocado maturi 3 cucchiai di succo di limone coriandolo sale Ingredients: 2...
Torta rustica con zucchine e caciocavallo silano
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia rotonda 200 g caciocavallo silano 2 zucchine 1/2 cipolla 1 cucchiaio olio extra vergine di oliva sale...
Home: Blog
Home: Subscribe
CONTACT
Home: Contact
bottom of page