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Cornetti salati - Ham and cheese brioches


Ingredienti:

1 pasta sfoglia rotonda

4 fette di formaggio Edamer

4 fette di prosciutto cotto

1 uovo

semi di sesamo qb

Ingredients:

1 round sheet of puff pastry

4 slices of cheese

4 slices of ham

1 egg

sesami seeds

Tagliate la pasta sfoglia in otto fette, aggiungete su ciascuna fetta metà fetta di formaggio e metà fetta di prosciutto cotto. Arrotolate la pasta sfoglia per formare otto cornetti che disporrete su una leccarda ricoperta con carta da forno. Sbattete un uovo e spenellatelo sui cornetti. Aggiungete i semi di sesamo su ciascun cornetto e infornate per 20 minuti a 180 gradi. I vostri cornetti sono pronti per essere serviti!

Cut the puff pastry into eight slices, add half slice of cheese and half a slice of cooked ham on each slice. Roll the puff pastry to form eight brioches that you will place on a dripping pan covered with baking paper. Brush the top of the brioches with a beaten egg. Add the sesame seeds on each croissant and bake for 20 minutes at 370 F. Your brioches are ready to be served!

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